一到夏天~~~我要去呷冰~~~
外面日頭赤焰焰，整個人時不時就燒燙燙
這麼熱，一定要吃點清涼的來消暑囉
今兒個A-shu走著走著，就來到了春一菀手作芋園嫩仙草
我對仙草料理整個就是無敵愛，這一定要好好來嚐嚐啦~GO~~~
春一菀手作芋圓嫩仙草
粉絲團：春一菀
地址： 桃園市中壢區新中北路216號
電話： 0974 087 057
營業時間：週二~週日 下午3:00~12:00
綠色系招牌非常的醒目好找，門口可以停放機車
開車過來的朋友也免煩惱，附近有收費停車場
從停車場走過來約莫5分鐘的路程而已
一走到店門口就看到大大的寫著〝仙草雪花冰〞嚐仙價65元
這65元會不會太甜太親民了點阿(眼睛睜的可大了)
再來，仙草雪花冰耶~我從沒吃過的口味耶，超期待的
整家店以綠色為基底，室內燈光是暖色系，非常明亮舒服
內部座位區是狹長型，桌距非常的寬敞
情侶來坐兩人座，家庭來坐四人座
同學、社團社友、朋友...以上聚會還有六人座可選擇唷
老闆都幫大家設想周全了
看完價目表，有沒有覺得老闆心腸真的好好
這價位太甜太親民，親民到我都想搬到這附近
春一菀，不只賣雪花冰，還有一般剉冰
不愛吃冰的，你也能選擇喝飲品或吃豆花
炎炎夏日的午後，歡迎進來坐坐唷
開放式櫃台+配料區，桌面上我數了數，共有18種配料
你們有發現每種配料都有單獨杓子嗎???
這可以讓每種配料不會沾到其他配料的味道
讓每種配料的味道保持原味，這點非常值得稱讚耶
每做完一個冰品，工作人員也都會馬上做清潔的動作
整個檯面維持得乾乾淨淨的，就是讓媽媽我好喜歡
有沒有感覺到我朋友完全等不急的想點來吃了(笑倒)
再冰品完成前，我一定要來介紹必點配料
然後要提醒，加料+10元，芋泥/抹茶凍/杏仁凍+15元
手工炒過的黑糖珍珠，我大推
大顆飽滿，軟中又帶Q，每口都吃的到黑糖香
講著講著，我又想來一碗了
黑糖白珍珠，口感較黑糖珍珠更Q
如果你愛Q系列的，可以選擇嘗試看看
手作湯圓，不愛吃湯圓的我覺得很可以ㄟ
春一菀的手作湯圓，沒有過多麵團的加工味道
小小一顆，一樣可以軟中帶Q，而不是又糊又黏
這是不是非常值得推薦
手作芋圓，我個人不管冬天燒仙草還是夏天嫩仙草都必點
口口都是芋頭香，軟中帶Q的部分也一定有了阿，這是可是手作指標耶
手作芋泥，寫到這道配料，我就想跟我媽說：媽，你沒來是錯的!!!
我跟我媽任何芋頭系列的都不會放過
這芋泥是精選芋頭中的再精選，只使用中段芋頭來熬製
每口都是 鬆~鬆~綿~綿~~~(請用台語發音)
口齒都是芋頭香的感覺真好~~~(轉圈+灑花)
手工熬製紅豆，老闆可是選用萬丹紅豆再慢慢熬製的喔
你看這紅豆，破的剛剛好，鬆軟綿密，還保留了顆粒的口感
沒有三兩下的功夫，是很難熬煮成這樣的
手作杏仁凍，老闆狂推薦，叫我一定要試試看
我鼓起十足勇氣，給她淺嚐了一口(驚訝樣)
這杏仁凍，完全沒有外面市售的化學香精味耶
你吃到的是非常單純的杏仁香，我超感動的
手作抹茶凍，依舊是一個我不吃的配料，依舊是老闆說一定要嚐嚐看
於是我又鼓起十足的勇氣，嚐了一口
喔~抹茶味馥郁濃厚，尾段帶點苦香
只能說抹茶是種非常見仁見智的料理這樣(笑倒)
仙草冰磚主要食材是老仙草，經過兩次過濾水清洗後才下鍋熬煮
製作過程不添加任何化學人工物品，100%純天然
因為我是第一次看到老仙草本人
所以也拍了張照片讓大家瞧瞧他的真面目
仙草雪花冰，底層是仙草凍，可自選三種配料，還會有顆奶球
仙草雪花冰，非常的細緻，入口即化，還會帶著回甘的仙草甜喔
雖然不是完全無糖，但整體搭配非常的適中
奶球跟仙草一直都是絕妙好搭檔
奶香會襯托仙草，讓仙草更加順口，整個口感更顯豐富有層次
湯圓綠豆牛奶冰，整碗剉冰先放一層滿滿的綠豆
在中間放上湯圓，最後是淋上滿滿的煉乳(流口水)
整碗的份量不是我在吹牛，無敵經濟實惠，CP值之高阿
豆花，從第一口就吃的到豆花的純粹x無添加
春一菀的豆花，從挑選黃豆開始到製成品，通通自己完成
而且是每日現煮，店內絕對不販售隔夜豆花喔
花豆煮的還真渾圓飽滿阿，軟硬適中，甜度也剛剛好
三個人分別點了：無糖仙草茶，仙草撞鮮奶，薄荷仙草涼茶
無糖仙草茶是我點的，就是愛仙草的純粹跟自然回甘的口感
仙草撞鮮奶，這也是個絕配組合，就是好喝
薄荷仙草涼茶，這真的太適合夏天了，超涼爽的阿~~~
春一菀手作芋圓嫩仙草
店內從選食材開始，所有配料&製作過程，通通自己來
如果你也重視食安問題，那麼這樣的優良店家很值得你來嚐仙唷
春一菀手作芋圓嫩仙草
粉絲團：春一菀
地址： 桃園市中壢區新中北路216號
電話： 0974 087 057
營業時間：週二~週日 下午3:00~12:00
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