~ 文章一開始,直接附上第一週的影片記錄檔 ~

人蔘第一次決心改變34歲那年的運動減重

即將滿38的現在是我人蔘第一次決心改正飲食

我熱愛麵食,麵包,蛋糕,甜點....

舉凡精緻澱粉跟含小麥麩質類的我都熱愛

年輕時代謝好,從不覺得身體有負擔

 

換季癢跟生完阿堯後的異位性皮膚炎

腸胃道蠕動緩慢+胃慢性發炎+胃食道逆流

35歲後的狀況越來越嚴重

該檢查該回診都做了

醫生:症狀這麼多年了,只剩飲食調整這條路了

 對一個從減重開始就沒打算飲食控制的人來說

要修正飲食,這是多麼可怕的事情

於是,我又是左耳進右耳出的繼續生活

 

直到我發現阿堯開始會身體東抓西抓,一直喊癢

我這才驚覺

我似乎也讓阿堯吃進太多精緻澱粉跟麩質類食物了

更慘的是,巧克力及甜食的攝取量,似乎也過高

媽媽對於自己吃的健不健康,不是狠重視

但如果是孩子吃的不夠健康

那媽媽對飲食修正,就會開始認真思考了

 

飲食調整對我來說是一件比運動還困難的事情

但如果我沒辦法先做好,我就沒辦法做對給阿堯看

我必須要能說到做到,阿堯才能跟著我一起吃對

為了知道怎麼吃,我也決心重新學習

就這樣參與全新生活的課程

因為擔心自己沒有辦法堅持下去

我也決定公開告訴大家,我要調整飲食

不留後路的狀況下,我才能想辦法努力前進(笑倒)

 

前言有點長,因為這次全新生活紀錄

會直接將粉絲團PO文轉貼於文章中

大家可以在每篇PO文中,看到我當天或者那幾天的概況

文末會告訴大家,本周的飲食重點及意義

來吧~賞文吧

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為什麼要做體內環保呢???

就像你換機油,你不會只加點新油

然後留著沉澱物跟髒污的舊油

人體的功能運作也是如此

如果不先把身體內的垃圾做清除

那再多健康食材依舊無法好好吸收,發揮全效

不好的飲食習慣會對你的消化道產生影響

導致消化不良,營養吸收不佳

進入的食物無法給身體所需的養分

反而會讓人更容易感到飢餓,疲倦,腹部脹氣

並讓身體處於脂肪儲存模式

體內該運作的器官無法好好運作,只有不斷惡性循環

  

 

體內環保為期4-7天,以新鮮蔬果為主食

可幫助肝臟其消化道做淨化,讓味覺更敏銳

新鮮的蔬果富含植化素,抗氧化及酵素

有助於淨化及保護身體

利用簡單的水煮,清炒,清蒸或蔬菜湯

當然還能使用烤食

簡單撒上胡椒粒+香蒜粒+蘿勒葉就很好吃囉

 

 

 

生食蔬菜有酵素,煮熟就掰掰了

但女性的手腳易冰冷的,腸胃道吃了不舒服

那就還是乖乖吃熱的吧

我就是這類人啊~哈哈哈哈哈哈

 

六餐/8-12份蔬菜+3份水果/天

水2000-3000/天

所有辛香料都可食用

辣椒,蒜頭,薑,胡椒粒,香蒜粒,蘿勒葉...

無油,無糖,無澱粉,無咖啡因,無麩質,無奶

減重又嗜醣者,可使用赤藻糖醇取代原本的糖

 

醬油我後還改成無小麥配方的

然後就能簡單魯豆干+蔬菜塊啦

放入任何你喜歡吃的食材

魯個一鍋起來,放涼後擺入冰箱

隨時都能拿出來吃,熱一下也能吃

 

水分可以喝無咖啡因茶類,像是國寶寶茶,花草茶

當然最棒的就是藥膳包啦

泡成茶來喝或者當湯底跟蔬食一起煮

熱熱喝~真是一大享受啊

而且還能幫你補氣~有沒有覺得很優

藥膳包記得要去中藥店買喔

確保藥膳包內容物沒有添加一堆有的沒的

 

外出時,可以簡單準備方便的食材

肚子餓了,就快點往嘴巴塞

記得不要餓到

因為餓到就會想吃超級多不該吃的

(腦袋瞬間飛過雞排跟珍珠奶茶)

 

接著就是來說說感受囉

前三天最痛苦的頭爆痛

再來就是要不斷的吃

我只有一人份小煮鍋+電鍋+不能調溫度的小烤箱

所以能夠變換的菜色狠有限

為了不要餓到,時間都只能拿來一直煮

不過我完成了狠多人蔘的第一次

 

體內環保前三天我全蔬果

第四天就開始使用蛋白質啦(歡呼)

吃到蛋白質的感覺真好~哈哈哈

第四天開始頭痛就改善了

整整一周沒吃到麩質類食物

我皮膚癢的狀況,改善狠多ㄟ

還有還有

這週的運動最好選擇簡單的快走或緩和伸展就好

高強度運動會影響細胞進行體內環保的能力喔

 

最後要來謝謝我買菜小幫手帥堯

為了這孩子,最困難的飲食修正我竟然嘗試了

我這次的飲食計畫,不是為了減重

而是希望在這次的飲食計畫中

了解更多食物的營養,學習更健康的煮食方式

運用這套的飲食方法,幫助更多減重朋友

還有新陳代謝及三高疾病朋友

讓一家人都能吃得更健康,是很多煮婦們的心聲

媽媽加油~~~(大喊)

 

 

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王老姝(A-shu) 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()