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好珈(ㄏㄠˇㄐ一ㄚ)農莊

是好農家也是好家園,更期許是台語中的HOKA(好腳)

藉由農作的生活與大家分享點點滴滴,邀你來家作客!!!

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好珈農莊

地址:苗栗縣三義鄉龍騰村外庄62-6號(備有停車場)

電話:03-7881766

粉絲團:好珈‧在三義-Hoka in Sanyi【好珈農莊】



農場主人跟老婆還有女兒及日本女婿一同經營

整個園區都是無毒農園,種滿了超多植物與小花小草

帥堯後面這片與米田可是迷宮喔

園內的心型池塘也都是農莊這一手打造出來的喔

當天體驗的咖啡烘焙DIY,當然也是農場栽種的



好珈農莊以來自於日本的農家民宿概念發展台灣“農家體驗民宿”

民宿真的好有日本風,房內還充滿檜木香

來這邊的遊客可以享受日本農家的生活方式

還能參加農事體驗、食農教育等活動

他們希望將無毒與健康的理念傳達給更多人


帶著帥堯出門,就是一定要安排親子DIY

好珈農莊也有『咖啡烘焙DIY』


開始烘豆囉

烘豆真的沒那麼簡單,整個過程都要不斷搖晃

然後還要注意火侯,咖啡烘出來味道也跟烘的時間長短有關

超多眉眉角角的都要注意



帥堯非常開心的拿著已經烘好的豆子

他說他烘的豆子超漂亮的耶

媽媽心中os:這應該是你爸烘的才對吧!!!


帥堯烘完的漂亮豆子要開始磨豆囉

磨豆時需要花點力氣,所以要記得幫孩子扶好磨豆機喔


最後這道程序就是老王自己完成了

水溫非常高,真的不太適合給孩子使用

帥堯因為是第二次體驗咖啡烘焙

所以全程都在指揮老王怎麼做才對

老王白眼大該也翻到天花板了這樣(笑倒~)

 

媽媽我擔任攝影師是非常忙碌滴~

當然是等著喝咖啡就好啦

不得不稱讚這兩父子烘出來的豆子還真不錯

酸味剛好,苦味剛好,果然知道媽媽我愛喝的口味


農莊非常貼心,還備了小茶點讓我們可以配咖啡享用

孩子們一進來就是先坐下來開始吃

一口接一口,整個很唰嘴


看看這孩子的表情多逗趣~~~

帥堯拿著濾泡式咖啡&食農案內明信片

非常開心的結束了這次的好珈農莊體驗

來苗栗三義舊山線,別忘了來好珈農莊住一晚

住在日本風的農家民宿,參加農事體驗、食農教育等活動

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好珈農莊

地址:苗栗縣三義鄉龍騰村外庄62-6號(備有停車場)

電話:03-7881766

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