十六份人文茶館/擂茶DIY

有別於一般咖啡廳,店裡主打是客家擂茶

從擂茶五股的原料到棍棒

就是要妳來享受寧靜的午後時光也能一讀客家人的雅興

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十六份人文茶館

地址:苗栗縣三義鄉勝興村勝興53號

電話:0928-910676

粉絲團:十六份人文茶館


一到店門口就看到這大大的擂茶DIY好好玩/2人/250

是的,我人生的第一次擂茶,就獻給十六份人文茶館了(掩嘴笑)


門口擺了相當多的拍照小物

看到馬上有錢,就一定要拍一下啦

本來想找帥堯一起拍,但那孩子跟老王一溜煙就不見了


店內一樓的主題牆,超適合拍照打卡耶

我們當天在二樓體驗擂茶DIY

擂茶之前聽著老闆娘說著店家的由來

就連擂茶棒都是取用被丟棄的苦茶樹製成

取之於這,用之於這

看的出老闆娘對這片土地的熱愛

也看的出老闆娘對這店家的用心程度


因為是第一次擂茶,看到物品的當下我有點傻住

我不知道原來喝一杯擂茶前,要經過這麼多繁瑣的步驟耶

所有的材料都是按照一定的程序放入的

這可不能隨意妳想怎麼磨就怎麼磨喔


沒聽清楚解說不用太擔心

只要妳是擂茶DIY,都會有這張說明書

妳只要按照上面的步驟一個一個完成就好啦


有沒有看到我們這一桌大人小孩多認真阿

擂茶的同時,整桌飄散著堅果香(流口水~)

尤其是花生下缽後,我好想把粉拿起來直接吃ㄟ

真心覺得擂茶一定要有一位壯丁

不然從頭擂到尾,手可是非常酸的


擂茶的同時,如果妳真的不確定是否可以接下個步驟了

大方的詢問店員沒關係,店員會非常熱情的來協助妳

 

當全部步驟都完成了,店員會幫妳到熱水

此時要特別注意孩子們嘿

孩子們當然只是為了玩擂茶

磨好後三個又跑到旁邊繼續玩耍了

我第一次喝擂茶,像加了很多堅果的抹茶

但比抹茶順口好喝,黑糖口味的我更喜歡

喝擂茶當然要配麻糬啦,真的是絕配的好味道




十六份人文茶館還有多種禮盒供挑選

可以買回去自己玩,也能當伴手禮送人,好看又大方喔


十六份人文茶館一樓還有販售很多小物

手工筆記本、書籤、明信片、車票....

真的是自用送禮兩相宜ㄟ(笑)

如果妳是收及印章的朋友,記得帶著妳的本子來印喔


第一次擂茶體驗相當滿意

無論妳是來苗栗舊山線鐵道自行車Rail Bike

還是純粹到勝興車站走走

都很歡迎妳來十六份人文茶館喝杯茶唷

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十六份人文茶館

地址:苗栗縣三義鄉勝興村勝興53號

電話:0928-910676

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