迷你王的瘋狂生活 x Shu Yoga

有時候我們吃東西不是為了貪美味

而是想吃『一種家鄉的思念💕』

身為宜蘭人，一定要推推⤵️

宜蘭員山/結頭份社區發展協會

來自媽媽手作的農產品

🍚大樹公手工醬油/結頭份豆腐乳🍍

🍚大樹公手工醬油｜米漢堡

帥堯愛吃米漢堡到一個誇張的地步

所以上次露營時⛺️我們家二廚『倍倍千金』

直接使用了大樹公手工醬油和白飯

前一晚讓孩子們自己動手做漢堡皮

孩子們玩得超開心的

漢堡皮完成啦

接著就是放入冰箱

隔天再一起製作內餡吧

米飯和著醬油香再煎赤赤

加上內餡爆炸的🍔米漢堡

真的是超級美味😋

除了米漢堡好好食

熟煮、涼拌，通通都好食

🍚大樹公手工醬油

✅成分：黑糖、鹽、圓糯米、甘草片、冰糖、麥芽糖

從選豆➡️醃製➡️發酵➡️熟成

採在地阿嬤傳統配方釀製而成

全程不添加任何化學香料

而且只在立夏跟立秋之間製作哦

因為是純手工黑豆精釀

有沈澱物是正常滴，大家免緊張

👉不死鹹的醬油

讓妳每道菜都擁有自己的靈魂

🍍結頭份豆腐乳｜豆腐香蒸飯

米清洗直接與喜愛的菜肉擺一擺

一塊結頭份豆腐乳➕一大匙開水壓碎

再將壓碎後的豆腐乳均勻加入，不用再調味

外鍋一杯水，跳起來後悶15分鐘

接著就可以享受一頓

滿滿鳳梨豆腐乳香的便當啦

✅成分：豆腐、鹽、糖、鳳梨製作

鳳梨發酵讓豆腐色澤更顯金黃剔透

帶著淡淡鳳梨果香的綿密圓潤口感

不會一夾就碎的鳳梨豆腐乳還會回甘哦

🍍結頭份豆腐乳也很適合拿來熬湯頭

還有像是拿來醃漬肉類啦

可以使用的料理真的是非常多

也難怪結頭份豆腐乳這麼搶手

宜蘭員山/結頭份社區

結頭份社區是臺灣歌仔戲的原鄉

社區有著保存、傳承及發揚

➡️歌仔戲文化的重責大任⬅️

宣揚國寶文化為目標

將環境議題編寫成劇本

結合歌仔戲曲調演出

讓前來社區觀摩的朋友

能潛移默化的將環境保護

生態保育、環境永續的觀念深植於心

而達到環境教育的目的

結頭份社區發展協會除了上述之外

也致力於將當地農作製作成更多農產品

粉絲團⤵️

結頭份社區發展協會Jie tou fen

結頭份大樹公手工醬油

 ▼　以下歡迎訂閱收藏唷(啾咪)　 ▼

instagram：王老姝戀瑜珈🧘🏻‍♀️Shu Yoga

Facebook：迷你王の瘋狂生活 x Shu Yoga

YouTube：迷你王の瘋狂生活 x Shu Yoga

購物社團：妳購了沒⁉️