當了人家的媽之後開啟了我的副食品之路
那時候也記錄了不少迷你王的粥品文
【吃很好】懶媽媽電鍋料理～１０個月~１歲，簡單煮，健康吃，平安大。
迷你王從小的副食品就都是我一手包辦
２０１５．０８正式當了煮婦後
發現自己對還蠻有興趣的耶
哈哈哈哈哈哈
中餐通常都是簡單煮
晚餐就是五菜一湯
大部分都直接ＰＯ在粉絲團分享
想說整理了一下做個紀錄
以後需要的時候也方便自己取閱啦
今日分享：懶人媽媽料理：３０分鐘營養快速餐上桌啦
【 芋頭鮮蔬粥，1Y以上適用 】
材料：
芋頭一顆、白精靈菇ㄧ把、玉米筍五條、紅蘿蔔薄片5片、
木耳手掌大兩朵、洋蔥半顆、蒜頭依個人喜好、蔥一根、
油蔥酥適量、枸杞一把、隔夜飯一碗公、鹽巴依個人喜好。
作法：
１．芋頭切塊+蒜頭切末+洋蔥切丁直接與冷水一同煮
２．白精靈菇切適當長度+紅蘿蔔切絲+玉米筍對半切+
木耳切絲+枸杞一把，水半滾時全都丟入
３．水滾後煮約5分鐘後加入隔夜飯再煮約5分鐘
４．油蔥酥+蔥+鹽巴攪拌一下，熄火！
*芋頭算是易過敏食物，建議從少量給起
*洋蔥跟枸杞可以增加湯頭甜度
*蒜頭切末可以讓寶貝誤會是米飯直接下肚
【 芋頭排骨鮮蔬粥，1Y以上適用 】
材料：
芋頭一顆、紅黃甜椒各半顆、紅蘿蔔薄片5片、
排骨一碗公、秀珍菇一小碗、洋蔥半顆、蒜頭依個人喜好、蔥一根、
油蔥酥適量、隔夜飯一碗公、鹽巴依個人喜好。
作法：
１．排骨川燙（冷水直接放入至水滾後3分鐘撈起備用）
２．芋頭切塊+蒜頭切末+洋蔥切丁+排骨，直接與冷水一同煮
３．秀珍菇切適當大小+紅蘿蔔切絲+紅黃甜椒切絲，水半滾時全都丟入
４．水滾後煮約5分鐘後加入隔夜飯再煮約5分鐘
５．油蔥酥+蔥+鹽巴攪拌一下，熄火！
【 蒜頭排骨粥，10M以上寶寶適用 】
材料：
蒜頭依個人喜好、排骨一個碗公量、隔夜飯適量、
瓠瓜1/2個、紅蘿蔔1/3條、洋蔥1/2顆、枸杞一把、油蔥酥一把、蔥一根
作法：
１．排骨川燙（冷水直接放入至水滾後3分鐘撈起備用）
２．蒜頭切末+洋蔥切丁+紅蘿蔔切絲+排骨，冷水一起放入
３．水滾放入瓠瓜+隔夜飯煮約10分鐘
４．撒上適量鹽巴+枸杞+油蔥酥+蔥花，關火
PS：
（1）也可換成白米洗淨與步驟1一起下鍋煮。
（2）寶寶版只要將所有食材剁碎照著步驟煮
也可全都丟入電鍋，內鍋水蓋過食材，外鍋2杯水。
【 餛飩瓠瓜粥，10M以上寶寶適用 】
材料：
蒜頭依個人喜好、餛飩一份、隔夜飯適量、
瓠瓜1/2個、紅蘿蔔1/3條、油蔥酥一把
做法：
１．蒜頭切末+紅蘿蔔切絲，冷水一起放入
２．水滾放入瓠瓜+隔夜飯煮約10分鐘
３．撒上適量鹽巴+油蔥酥，關火
【 絲瓜金針麵線，１０個月以上寶寶 】
材料：
蒜頭依個人喜好、絲瓜一條、麵線適量、
金珍菇一包、紅蘿蔔1/3條、蔥一把
做法：
１．蒜頭切末+紅蘿蔔切絲，冷水一起放入
２．水滾放入絲瓜+麵線煮約10分鐘
３．撒上適量鹽巴+蔥花，關火
ＰＳ：
一歲以上寶寶可加入全蛋就很營養囉
【 肉羹鮮蔬麵，10M以上寶寶適用 】
材料：
蒜頭依個人喜好、肉羹一份、麵條依人數決定、
花椰菜半顆、紅蘿蔔1/3條、黑木耳一大片、Ａ菜一把
做法：
１．蒜頭切末+紅蘿蔔切絲+花椰菜+木耳，冷水一起放入
２．水滾放肉羹+熟麵條+A菜煮約10分鐘
３．撒上適量鹽巴，關火
【 番茄鮮蔬麵，10M以上寶寶適用 】
材料：
蒜頭依個人喜好、小番茄一碗公、麵條依人數決定、
瘦肉一手掌大切片、黑木耳一大片、高麗菜1/4顆、蒜苗兩根
做法：
１．蒜頭切末+小番茄+高麗菜+木耳，冷水一起放入
２．水滾放肉片+熟麵條煮約10分鐘
３．撒上蒜苗、適量鹽巴，關火
*小寶寶食用建議番茄要去皮喔
【 番茄鮮蔬麵，10M以上寶寶適用 】
材料：
蒜頭依個人喜好、番茄兩顆、隔夜飯依人數決定、
豬五花一手掌大切絲、紅黃甜椒個半顆、香菇四朵
紅蘿蔔1/3條切絲、小黃瓜兩條滾刀切塊
做法：
１．蒜頭切末+小番茄+高麗菜+木耳，冷水一起放入
２．水滾放肉片+熟麵條煮約10分鐘
３．撒上蒜苗、適量鹽巴，關火
*小寶寶食用建議番茄要去皮喔
～ 小叮嚀 ～
媽媽們一定要記住每次添加的新食材
這樣才能知道小寶貝對哪種食物過敏
～ Ａ-ＳＨＵ愛喇賽 ～
敬，２０１５所有狗屎
２０１６只有更美好（大喊）
２０１５最大的感謝
就是
老天爺總是安排得很剛剛好
哪邊缺了 就補了哪邊給妳
謝謝所有一直都在的你們
我們的２０１６要繼續相親相愛喔
文章標籤
全站熱搜
留言列表
